Санкт-Петербург

Поке лосось

Фарш говяжий, булочка, огурцы свежие, помидоры свежие, айсберг, майонез, кетчуп

Мини-бургер с говядиной

Морс клюквенный

Брускетта с томатами и страчателлой

Салат с греческим йогуртом и узбекскими томатами

Тунец с/м, авокадо, огурцы свежие, соус свит чили, сок лайма, соевый соус, соус кимчи, соус терияки, масло растительное, лук зелегый, кунжут,,,,

Севиче из тунца

Цветная капуста отварная 100гр

Поке тунец

Киноа, форель, масло сливочное, фасоль стручковая, яйцо куриное, лимонный фреш, соус табаско 

Форель с киноа

Брускетта с тунцом и яйцом

Говядина, соевый соус, горчица дижонская, соус ворчестер, масло оливковое, яйцо куриное, каперсы, лук шалот, бриошь,масло сливочное, картофель

Тартар из говядины

Помидоры, огурцы свежие, перец болгарский, маслины, лист салата, редис, сыр фета, масло оливковое

Греческий салат

Морс клюквенный 1л

Картофель фри, сыр Грана Падана, масло трюфельное, шампиньоны, сливки, чеснок, лук шалот, тимьян

Картофель фри с трюфельным соусом и пармезаном

Макароны, сосиски, сливочное масло

Макарошки с сосисками

Сыр творожный Креметте, сахар, мука пшеничная, яйцо куриное,сливки, шоколад, масло сливочное

Чизкейк сан себастьян

Татаки из лосося

Полба, щеки говяжьи, вешенки, соус демигляс, масло сливочное, масло растительное 

Говяжьи щечки с полбой и соусом демигляс

Брокколи свежая, авокадо, кабачки, огурцы свежие, шпинат, лист салата, масло оливковое, фреш лимона, мед, малина, семечки тыквенные

Зеленый салат

доставка 7up

Оливки 50г

Форель, авокадо, соус табаско, сок лайма, масло оливковое, огурцы свежие, соевый соус, лимон, масло растительное, петрушка

Тартар из форели

Салат из жареных баклажан с томатами, кинзой и соусом свит-чили

Салат с хрустящими баклажанами

Наггетсы куриные, картофель фри, кетчуп

Наггетсы с картошкой фри

Татаки из тунца

доставка Coca-cola original 330ml

Филе куриное, картофель, сливки, молоко, масло сливочное, масло растительное

Пюре с куриной котлеткой детские

Вителло тоннато

Креветки, кляр, соус кимчи, соус шрирача, сок лайма, чеснок, майонез, панировочные сухари, лайм

Хрустящие креветки

Тунец, картофель, шпинат, микс салата, фасоль, черри, яйцо куриное, масло оливковое, горчица дижонская, мед, соевый соус, анчоусы, каперсы, сок лимона

Нисуаз

Рыбная похлебка

Ребра свиные, соевый соус, чеснок, перец чили свежий, тимьян, масло кунжутное, соус барбекю, краснокочанная капуста, масло виноградной косточки, уксус бальзамический, масло растительное

Ребра свиные BBQ

Хенд ролл с креветкой

Картофель стоун, чеснок, масло растительное, специи

Печеный картофель

Фарш говяжий, яйцо куриное, ньокки, зелень, специи, масло растительное

Бифштекс из мраморной говядины

Филе куриной грудки, морковь, сельдерей, лук репчатый, петрушка, яйцо перепелиное, вермишель, специи

Куриный бульон с лапшой

Печень кролика, вино красное, лук шалот, паста мисо, масло сливочное, сливки, молоко, брусника с/м, сахар, чиабатта, грецкий орех

Пате из печени кролика

доставка Coca-cola zero 330ml

Филе куриной грудки, картофель, морковь, огурцы свежие, огурцы консервированные, яйцо куриное, яйцо перепелиное, горошек консервированный, майонез, лук зеленый

Оливье с цыпленком

Хенд ролл с лососем

Картофель, сливки, молоко, масло сливочное, масло трюфельное

Пюре с трюфельным маслом

Куриное филе, масло сливочное, тимьян, черри, микс салата, чиабатта, сыр грана падана, яйцо куриное, анчоусы, горчица дижонская, горчица зернистая, чеснок, соевый соус 

Цезарь с цыпленком

Тыква, морковь, чеснок, корень имбиря, сливки, масло сливочное, масло растительное, петрушка, сыр страчателла, семечки тыквенные

Тыквенный суп

Фарш говяжий, булочка, бекон, помидор, огурцы маринованные, сыр Чеддер, салат ромейн, капуста краснокочанная, заправка бальзамическая, лук красный маринованный 

Барбекю бургер

Хенд ролл с тунцом

Баклажаны, кабачки, перец болгарский, помидоры свежие, шампиньоны, масло растительное, специи

Овощи гриль

Стейк говяжий скерт, специи, масло растительное

Стейк скерт

Морковь, картофель, свекла, капуста белокочанная, чеснок, зелень, лук репчатый, говяжий бульон, говядина, сало, сметана, хлеб

Борщ с салом

Креветки, черри, микс салата, сыр грана падана, чиабатта, лимон, анчоусы, соевый соус, горчица дижонская, чеснок, масло оливковое 

Цезарь с креветками

Рия Арборио, куриный бульон, вино белое, лук шалот, томаты вяленые, креветки, биск из креветок, сыр грана падана, масло сливочное

Ризотто с креветками и вялеными томатами

Картофель, сливки, молоко, масло сливочное, стейк говяжий скерт, шампиньоны, горчицa, огурцы маринованные, огурцы свежие, лук репчатый 

Бефстроганов с тартаром из огурца 

Хенд ролл с угрем

Куриный бульон, молоко кокосовое, лемонграсc, лист лайма, перец чили свежий, паста том ям, сок лайма, соус рыбный, корень галангала, сливки, мидии, креветки, черри, вешенки, кинза, рис Басмати, кунжут

Том ям с морепродуктами

Рис Басмати, масло сливочное, соль

Рис Басмати

сашими из охлажденного атлантического лосося

сашими из лосося

Филе куриной грудки, картофель, сливки, молоко, специи

Куриные котлетки с пюре

сашими из свежего тунца

сашими из тунца

ролл из свежего охлажденного атлантического лосося с сливочным сыром 

ролл филадельфия

Атлантический лосось, тигровые креветки, сливочный сыр, авокадо крем, огурец

ролл филадельфия queen

Угорь, авокадо, сливочный сыр.

ролл филадельфия с угрем

Грейпфрутовый фреш

Камчатский краб, томаго, авокадо, икра тобико

ролл с крабом и авокадо

Яблочный фреш

Апельсиновый фреш

Свежий тунец, атлантический лосось, сливочный сыр

ролл сакана

Морковный фреш

Сельдереевый фреш

Атлантический лосось, темпура спайси, соус терияки

ролл с острым лососем

Мурманский гребешок, тигровые креветки, авокадо, сливочный сыр

Запеченный ролл с гребешком и острым манго

Атлантический охлажденный лосось, тигровые креветки, авокадо, сливочный сыр, икра тобико

запеченный ролл с лососем и креветкой

Китайский угорь терияки, икра тобико, сливочный сыр, авокадо. 

запеченный ролл с угрем и пармезаном

суши из охлажденного атлантического лосося

ПАСТА И РИЗОТТО